L'oggetto misterioso

Che cos'e` l'oggetto misterioso?? Sembra tanto quel giochino che facevano in TV miliardi di anni fa!
Bene io vi do un aiutino, fa parte della macchina da cucire... un altro aiutino???



Qui in america viene chiamato "darning foot", in Italia viene tradotto come piedino da ricamo e rammendo, io l'ho sopranominato per due settimane: aggegio infernale! Massi ha riso tantissimo nei miei primi tentativi, il disegno sembrava tanto uno di quei bellissimi capolavori di un bambino di tre anni! La cosa che mi creava piu` problemi era la tensione del filo della bobina, il dietro del lavoro. Ho trovato diversi tutorial in rete, video su You Tube, ho letto tantissime esperienze e ho iniziato a segurire i vari consigli. Uno dei piu` importanti regolare la velocita` dei punti



con la velocita dei miei movimenti nel creare il disegno. Ora, la mia macchina da cucire e` una signorina modesta, Singer 7442, e non ha nessuna regolazione per la velocita`, sembrava quasi di imparare nuovamente a guidare... in punta di acceleratore, non tanto piano ma neanche troppo veloce. La cosa diventava piu` complicata andando a lavorare su 180X150 cm di coperta (patchwork, imbottitura di cotone di mezzo cm e altro strato di tessuto), per avere una buona presa ho iniziato ad utilizzare i guantini di lattice tenendo la coperta arrotolata su se stessa. Sono soddisfatta del risultato, con l'esperienza so che potro` fare di meglio.

My first quilt

Eccolo qui, devo ancora finire di cucire il bordino, oggi io e Lesley passiamo ai prossimi steps: batting and quilting.
This is my first patchwork top, I need to sew the last pieces of fabric. Today Lesley and I are moving on the next steps: batting and quilting.

Lesley and I, cucendo a quattro mani

Lavoro, palestra e amici mi stanno rubando tutto il tempo libero e a risentirne di piu` e` proprio il mio blog. Dopo l’estate mi ero ripromessa di postare almeno una volta alla settimana, rubando un paio di ore alle “mille cose da fare” della domenica mattina. Ecco sono un po` in ritardo, siamo gia` a mercoledi.
Questa volta parliamo del mio nuovo hobby: quilting.
Prima di decidere il progetto ho speso un po` di tempo guardando qua e la nel web, qualche rivista, libri e un giretto in un negozio di tessuti poco lontano da casa.
Quilting e` divertente, ma per andare veloci e sopratutto precisi bisogna usare gli strumenti giusti.
Si la spesa iniziale non e` proprio economica!

Ingredienti :p
1 bel tavolo grande
1 tavola graduata come questa sotto, di dimensione 18X24 (pollice)
1 righello graduato 4X24 (pollice)
1 taglierina con lama rotante (attenti alle dita)

Per la vostra macchina da cucire:
1 piedino ¼ di pollice
1 piedino a doppio trasporto
1 piedino per ricamo a mano libera

Circa due settimane fa io e una mia cara amica Lesley abbiamo passato una rilassante domenica “cucendo a quattro mani”. Bene ad essere sincera io sono riuscita solo a tagliare parte della mia stoffa, che lei, velocissima, aveva gia` iniziato a mettere su il disegno.

Come mio primo quilt ho preso il progetto da questo bellissimo libro, sono rimasta incantata dalla combinazione dei colori. Le istruzioni richiedevano ben 40 tipi diversi di stoffe, si 40! E bene una volta nel negozio non e` proprio facilissimo trovare 40 stoffe che in un certo qual modo vadano d’accordo fra loro. Lesley ha ridotto il numero dei colori a dieci, io ho deciso di andare con 20. Dopo un oretta spesa nella scelta siamo tornate a casa con il nostro bottino.

La serata e` proseguita veloce, i ragazzi al piano di sopra a giocare con la play e noi femminucce tutte impregnate tra aghi e taglierine.

Sono passate due settimane e entrambe abbiamo finito il disegno, ora progettiamo una nuova domenica per aggiungere l’imbottitura e cucire i tre strati insieme.

Friends, gym and job are stealing my free time. I do not regret it, but I wish I could have more time to spend on my blog. After my summer’s vacation I had a new resolution, post at list once a week, adding the posting on the list of “thing to do on Sunday morning”. Well, I’m late, am I? Is it today Wednesday?
This time I want speak about my new hobby: quilting.
Before picking the new project, I spent some time on quilting websites, magazines and books, I even went to a fabrics store to have an idea on what to do.
Quilting it’s funny, but to be fast and accurate you need to have the right tools, well, kind of expencive tools:

Ingredients :P
1 big table or desk
1 cutting matt 18X24 inch
1 ruler 4X24 inch
1 rotary cutter (keep your fingers safe)

For your sewing machine:
¼ inch presser foot
1 walking foot
1 open foot

Almost two weeks ago my dear friend Lesley and I spent a relaxing Sunday “four hands” sewing. To say the true, once I had half of my fabrics cut, Lesley had already start to sew the squares together.
We took our pattern from this colorful book. The instruction were calling for 40 different fabrics, yes 40! Once you are in the fabric’s store is not exactly easy to find 40 different fabrics that go together. Lesley decided to use 10 colors, I picked 20. After one hour we were home with our treasure. We enjoyed the girly afternoon, leaving the guys upstairs playing with the PS. ;P
Now, we both finish putting together the patchwork top, we are waiting the next Sunday for batting and quilting together again.

Goodbye Gourmet!

Ecco che la recessione colpisce ancora. Questa volta a chiudere i battenti e`una delle mie riviste preferite di cucina: Gourmet Magazine, qui trovate un articolo del Los Angeles Times con i come e i perche`. Una magra consolazione, l'articolo dice che la casa editrice continuera` a pubblicare i libri di Gourmet e a postare le ricette sul sito Epicurious. Adoro le foto, le interviste, i menu`di ricette proposti dalla rivista, mai troppa publicita` e sempre tante idee sfiziose da provare.
Dalla rivista di questo mese:Orange Pumpkin Cloverleaf:



Ad essere sincera ho fatto qualche variazione della ricetta originale, ho usato il limone a sostituire l'arancia, e lucidatura con panna senza il tuorlo dell'uovo con una spolverata di semini di sesamo.
Vi lascio la ricetta in italiano:
80 gr di burro
2 teaspoons di lievito disidratato
1/4 cup di latte tiepido
1 teaspon di zucchero o miele
2 3/4 di farina
1 1/2 teaspoons di sale
1/3 cup di polpa di zucca (qui in America viene venduta in baratolo gia` pronta)
2 uova + 1 tuorlo
la buccia di un limone
1 tablespoon di succo di limone
acqua quanto basta per avere un impasto umido, ma non appiccicoso.
1 teglia per 12 cupcakes.
Sciogliere il lievito nel latte tiepido con l'aggiunta di un cucchiaino di zucchero o miele, lasciare risvegliare fino a quando non inizia a fare la schiuma in superficie.
Io ho usato il Bimby per impastare:
rompere le uova nel boccale, aggiungere la farina, la buccia del limone e il succo, il burro fuso, la polpa di zucca, 30 sec a velocita`2; aggiungere il lievito. Impastare 1 min a velocita` spiga, aggiungendo successivamente il sale e l'acqua in base alla richiesta dell'impasto. Continuare a velocita` spiga per due minuti; l'impasto si deve staccare facilmente dalle pareti del boccale, ma deve rimanere umido. Spostare l'impasto in una ciottola di vetro, coprire e lasciare lievitare per almeno un ora e mezza. Dopo la lievitazione senza schiacciare troppo l'impasto preparare i 12 cloverleaf, oguno sara` composto da 3 palline di impasto (circa 5 cm di diametro). Io ho usato la teglia dei cupcakes e i pirottini di carta. Una volta riempiti i 12 pirottini, lasciare lievitare per un altra ora. Lucidare, spolverare i semini e cuocere a forno ben caldo 190 gradi per venti minuti o fino a doratura. Servire caldi accompagnati da formaggio spalmabile o burro.

The recession strikes again. To pay the tribute to the bad economy this time is Gourmet Magazine, one of my favorite cooking magazines. Here the link to the Los Angeles Times where you could find more information about that.
Apparently the editor will keep publishing Gourmet’s books and posting recipes on the website Epicurious. I always loved Gourmet Magazine for the wonderful pictures, interesting interviews and exiting recipes and menu.
From this month magazine I tried the Orange Pumpkin Cloverleaf; I added some variations though, using lemon instead of orange and brushing just cream wash and sesame’s seeds on top.