Malfatte accompagnate da una caprese

Finalmente la temperatura e` scesa un pochino permettendomi di prendere di nuovo possesso del mio piccolo e "caldo" portatile e spolverare un pochino il mio spazio virtuale. Grazia di Mammazan tempo fa mi aveva invitato ad un meme musicale, si, non mi sono dimenticata e ora cerco di rimediare al mio tremendo ritardo.
Adoro la musica, mi fa compagnia, mi tira` su nei momenti un po` no, mi carica quando vado in palestra (non sono proprio fatta per gli sforzi fisici); un po` come tutti l'associo a ricordi, o meglio alle varie fasi della mia vita. Quando ero piu` piccola storcevo spesso il naso ed ero molto piu` selettiva, ora ascolto un po` di tutto...ultimamente anche molta spazzatura americana come Hannah Montana (fenomeno dei bambini americani) che farebbere inorridire le orecchie di un mio carissimo amico di Macomer.
Visto che in questo meme delle 5 canzoni (uff... solo cinque) non posso di sicuro elencare tutta la mia libreria di iTunes, cerchero` di mettere solo quelle di cui non potrei veramente fare a meno:

1. Paul Simon "Under African Sky"
2. Franco Battiato "La Cura"
3. Pat Metheny "First Circle"
   
4. Edoardo Bennato e Gianna Nannini "Un Estate Italiana" : da cantare a squarciagola!!!
   
5. Mary J. Blige and U2 "One"

Ora vediamo chi ancora non e` passato su questo meme direi:
Anna "La settimana gastronomica", Anna "Undici Mesi" e per finire Gioella.

Per quanto riguarda il titolo di questo post, posso dire che la caprese parla da sola, ma voglio per il momento dedicarmi alle malfatte. Sono polpettine moribidissime nate dall'esigenza di usare una melanzana che mi salutava ogni volta che aprivo il frigo, e una confezione di carne macinata di tacchino.

Per prima cosa ho sbollentato una melanzana di medie dimensioni (di accendere il forno non se ne parlava proprio) eliminato la bucetta e unito la polpa a mezzo kg di carne macinata di tacchino. Ho aggiunto un uovo, una punta di cucchiaino di sale, un cucchiaio di parmiggiano gratuggiato, una spruzzatina di curry e aglio in polvere, due cucchiai di pane gratuggiato e ho mischiato il tutto. L'impasto deve rimanere molto morbido. Ho messo a scaldare una padella antiaderente con un velo di olio d'oliva e mi sono aiutata con un cucchiaio per fare cadere delle palline abbastanza grandi di impasto sul pane grattato per poi passarle in padella. Risultato polpettine "malfatte" umidissime con un delicato sapore di melanzana.

Il mio primo meme

Il mio primo Meme!!!
Ci tengo tanto a ringraziare l'albicocca per avermi invitato a partecipare al mio primo meme.
Questo e` il meme della personalita` del mese di nascita e potete trovare le regole e tutte le informazioni riguardanti i mesi in questo sito:

1. Cita la persona che ti ha invitata al meme e crea un link al suo blog/sito.
2. Copia le caratteristiche del tuo mese di nascita da questo sito.

3. Scegli una foto per quel mese.

4. Metti in luce e commenta queste caratteristiche relativamente alla tua persona.

5.Invita (ben!!!) 12 (tante quanti i mesi dell'anno) persone al meme.

6. Fai in modo che la persona che ti ha invitata sappia che tu hai partecipato.

Sono del mese di Aprile, nata quasi per scherzo visto che ho aspettato a fare la mia entrata in societa` nel primo pomeriggio del 2. Un ariete percio`, penso di averne tutte le caratteristiche.
Ho finalmente trovato una foto molto "mia", non si tratta proprio del mese di Aprile, ma c'e` la mia Sardegna e racchiude con se i ricordi delle scampagnate fatte da bambini!
Ora inziamo con il meme:

April:

Active and dynamic=Attiva e Dinamica:
Si, si, attiva e dinamica! Sono come si suol dire qui, “a morning person”, mi piace alzarmi presto la mattina e vivere tutte le ore di luce al massimo. Penso di aver preso questo lato del mio carattere da mio padre, mamma e AUB (Assaggiatore Ufficiale Blog) vorrebbero certe volte stare belli e tranquilli a casa...Ma noi no, dobbiamo uscire, per andare dove?? Si vedra`!

Decisive and hasty but tends to regret=Impulsiva e frettolosa ma tende a pentirsene.

Impulsiva, decisamente, anche frettolosa. Pentirmi?? Rarissime volte, di solito se prendo una decisione, su qualsiasi cosa, non torno indietro facilmente. Se poi le conseguenze non sono bellissime, bhe pazienza sopporto.

Attractive and affectionate to oneself=Si piace e si prende cura di se'.
Mi piacio, a volte si e a volte no, certe volte ho bisogno di conferme! Il sabato mattina e` comunque tutto mio, AUB va in palestra e io mi coccolo a piu` non posso. Iniziamo anche dalla colazione, niente biscotti, un bel si a cornetti ripieni o pancake, i kg di troppo??? Pazienza, quello e` un problema del lunedi` o del mese prima delle vacanze estive ehehhe.

Strong mentality??? Maybe personality=forte mentalita` io meglio direi personalita` .
Posso dire di avere una forte personalita` e vado avanti aggiungendo anche Agressive ovvero aggressiva, si pienamente! AUB sta cercando di aiutarmi a darmi una smussatina. Per quanto riguarda i progressi dovete chiedere a lui.

Loves attentions=ama le attenzioni.
Ma certo che amo le attenzioni, un po` di egocentrismo non guasta mai.

Diplomatic=diplomatica.
Ci provo, ma non sempre ottengo risultati.

Consoling, friendly and solves people’s problems=Consolatrice, amichevole e risolve i problemi della gente.
Ho il blocco dello scrittore qui! Mi sento come a fine anno, quando per l’azienda dobbiamo preparare le self evaluations! Uhmmm salto alla prossima va.

Brave and fearless, adventurous=coraggiosa e senza paure, avventurosa.
Coraggiosa? No se parliamo di film dell’orrore! Nella vita, penso di si, basta il fatto che un bel giorno ho deciso di dare una svolta alla mia vita, seguire i miei sogni, e vivere dalla altra parte del mondo, riniziando tutto da zero, anche a parlare. Ringrazio tanto il mio ragazzo ovvero AUB per essermi stato di gran supporto e anche i miei cari genitori per essermi stati cosi vicini, anche se in realta` cosi lontani. Gli amici italiani, sono rimasti in pochi. Pochi ma cari! Dopo questa piccola degressione di ringraziamenti si prosegue con:

Loving and caring. Suave and generous. Emotional=Amorevole e premurosa. Dolce e generosa. Emotiva.
Li ho uniti tutti. Solo per le persone che veramente mi conoscono posso essere amorevole, premurosa, dolce e non parliamo di emotivita`!!!!

Good memory=Buona memoria.
No, per niente, certe volte mi devo lasciare i post it sulla scrivania per ricordarmi le cose da fare. Una volta ho speso un intera giornata per ricordarmi dove avevo messo un paio di orecchini. Ora ho fatto scomparire un paio di pinzette. Per non parlare dei nomi! Che confusione! Comunque anche io come Albicocca tendo a rimuovere, o meglio conservare tanto bene, i ricordi non molto felici.

Moving=Per capire cosa si intendeva o dovuto chiedere supporto qui a miei amici, in italiano possiamo forse esprimerlo come persona capace di “coinvolgere” gli altri. Invito chiunque abbia una migliore definizione a lasciare un commento.
Io non mi reputo una persona capace di coinvolgere, diciamo che preferisco essere coinvolta.

Motivates oneself and others=Motiva se stessa e gli altri.
Ci provo!

Sickness usually of the head and chest=Si ammala di malattie che generalmente colpiscono la testa e il petto.
Questo lo trovo poco rilevante per il resto del meme??!!!

Sexy in a way that only their lover can see=Seducente nella maniera in cui solo i suoi amanti possono vedere.
Lasciamo giudicare all'amante.

Riguaurdo alle dodici persone che dovrei coinvolgere in questo meme..bhe provero` a fare del mio meglio:
Alinuska
Aelys
Gomitolina
Imma
Per il momento mi fermo qui! Solo quattro... pochi ma buoni ehehheh